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Les cafés et les buvettes

La liste des cafés et buvettes est publiée quelques jours auparavant afin de n'en oublier aucun.

Les haltes sont organisées par des groupements, clubs ou institutions, afin de récolter quelques fonds pour leurs œuvre; elles prennent à cœur de disposer sur le parcours officiel force tonnes, étapes obligées des équipes. Lieux par excellence de convivialité, de camaraderies, ces arrêts obligés offrent également soupes, gaufres et autres petites restaurations.

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